Hace poco, paseando por la Boqueria vimos un puesto que vendía albóndigas pinchadas en una brocheta y se nos ocurrió esta receta de albondigas con un toque oriental diferente a lo que estamos acostumbrados.
Como en nuestra despensa siempre tenemos productos orientales, nos resulta muy sencillo imaginarnos este tipo de platos.
El resultado es magnífico, son sabrosas, tiernas, con mucha profundidad. Os encantarán..!!
Ingredientes
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Elaboración
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Consejo
Nuestra receta la hemos acompañado de quinoa salteada con verduritas. Le va muy bien.
Todos los productos orientales los encontramos en supermercados especializados.