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Vuelve a empezar la época de las calabazas, y ya sabéis que siempre nos gusta tener una asada en la nevera , sirve para cantidad de elaboraciones.
Hoy como todos los lunes aprovechamos nuestro fondo de nevera, y que mejor que usar nuestra calabaza asada para hacer un delicioso bizcocho de calabaza.
El resultado nos ha sorprendido por su sabor, textura y presencia. Estamos contentísimos de esta receta.
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Ingredientes
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Elaboración
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Consejo
Este bizcocho podemos hacerlo también de remolacha o zanahoria.
Cuando hacemos este tipo de recetas solemos doblar la receta para después congelar uno o dos bizcochos.