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Tenemos invitados y queremos sorprenderles con unos buñuelos diferentes.
Aprovechamos unas almendras que nos regalaron en Can Feixes, las hemos pelado y triturado hasta lograr una harina bastante basta ya que queremos que se encuentren trozos de almendra en el buñuelo.
Ya que todavía nos queda mermelada de naranja amarga del invierno pasado, la vamos a aprovechar para acompañar nuestros buñuelos.
Ingredientes
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Elaboración
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Consejo
De esta receta salen un montón de buñuelos. Os recomendaría hacer la mitad