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Hoy mi socia me ha sorprendido con un a maravillosa trufa negra y ya que yo tenia pensado hacer dumplings la hemos utilizado para el relleno.
El relleno es una simple picada de ternera sazonada con cebolletas chinas y trufa picada.
El resultado de nuestros dumplings ha sido espectacular; que sabor, que aroma…!!!
Ingredientes
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Elaboración
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Consejo
Cuando hacemos dumplings solemos hacer una gran cantidad y los congelamos.
