![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Nuestros amigos de Laduc nos han regalado unas cuantas variedades de algas para que vayamos desarrollando diferentes platos.
Hoy se nos ha ocurrido hacer una ensalada muy refrescante, con unos toques japoneses muy divertidos y un alga crujiente para que contraste.
La receta en si es muy sencilla, pero hacemos una vinagreta potente, que realza el sabor de las algas. Un plato redondo…!!!
Ingredientes
|
Elaboración
|
Consejo
Venden unos peladores que van fantásticos para hacer la juliana.
Podemos utilizar cualquier tipo de algas.