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Nos encanta el pollo hervido con limón y jengibre; en casa siempre tenemos, y nos sirve para comer ligero y hacer infinidad de recetas..
Hoy teníamos que comer rápido ya que teníamos mucho que escribir y fotografiar, por lo que se nos ha ocurrido hacer una ensalada con proteína y acabar mas rápido.
Este recta la podéis utilizar para llevar a la oficina, lo único que tendréis que hacer es llevar por separado la vinagreta de mostaza y luego salsear.
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Ingredientes
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Elaboración
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Consejo
La pechuga hervida guardada en un tuper con el propio caldo dura varios días en nevera.
