La ensalada de hoy es muy sana , equilibrada y saludable.

Nuestra amiga Adriana García la probó y cual fue su comentario? Que le habéis puesto? Nosotros le respondimos lo que hemos encontrado en el fondedenevera.

Así es como se nos ocurren las ideas, lo mas importante de un plato es que tenga sabor y color, muchas veces aunque no tengamos todos los ingredientes , es cuestión de imaginación.

La quínoa al poder emplearse como un cereal, es especialmente beneficiosa en la dieta de personas celíacas, ya que no contiene gluten.

Consejos

El tiempo de cocinar la quínoa depende del fabricante, en el envase nos darán los tiempos aproximados.

Si no queremos asar la calabaza podemos hacer servir calabaza que ya venden hervida y la zanahoria ponerla cruda, nos aportara un crujiente.