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Seguimos trabajando la papaya de Molintrop; una delicia.
Hoy se nos ha ocurrido una ensalada fresca y refrescante ideal para este solazo que me está entrando por la ventana en este día de invierno que parece verano.
Nos gustan los platos con colorido, con aroma y con mucho sabor como la ensalada que hoy os presentamos.
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Ingredientes
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Elaboración
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Consejo
A modo de crujiente podemos utilizar las pepitas de la papaya que mejoran nuestro hígado.