 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hoy ha venido nuestra amiga Giovanna de giovannaskitchen.com a trabajar con nosotros. Nos encanta que vengan amigos profesionales a aportar su granito de arena y a disfrutar con nosotros.
A Giovanna le hemos propuesto hacer gnoquis de colores sin gluten; lo cual ha sido todo un reto que ha solventado muy bien. No era fácil…!!!
El resultado han sido unos gnoquis de remolacha, brócoli y de patata sin gluten deliciosos.
No os podemos dar la receta porque es realmente complicado; Giovanna como gran profesional los ha hecho a ojo, cambiando una y otra vez hasta encontrar el punto.
Este es su plato y se merece un 10…!!!!
|
Ingredientes
|
Elaboración
|
Consejo
Es importante que los ñoquis estén recién cocidos.