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Hoy hemos tenido invitado a un sobrino que tenia ganas de conocer como cocinábamos y como fotografiábamos los platos, al final el ha sido quien ha cocinado, ha fotografiado y ha escrito la receta.
No hay manera mejor de aprender que hacerlo uno mismo
El esta super orgulloso y nosotros también del resultado, gracias Juan.
Ingredientes
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Elaboración:
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Consejos
Los guisantes frescos en su época son una maravilla, dulces, tiernos, llenos de sabores y sensaciones , un espectáculo , dicho por Juan.
Este plato también se puede hacer con guisantes congelados.
0 respuestas
Me encanta vuestro blog . Soy una fan vuestra !! Mil gracias por mejorar nuestros menús !!
Gracias Patricia, estamos encantados de poder ayudarte en tus menús diarios
Genial la cocción sin agua no sabia que se podia hacer de este modo.
Pregunta: en vez de mantequilla se puede poner aceite?
Gracias. Me encanta mejorar mis menus con vuestras innovaciones.
Toña, si se puede hacer con aceite pero dejaran de ser guisantes a la francesa
Quedan más sabrosos con mantequilla.
Que buena pinta ¡ yo siempre los hago con la butifarra negra , cansalada etc… Mejor asi , mas sanos y mas rapidos , gracias por vuestras recetas
Mercedes, tenemos que pensar en la dieta o a veces es lo que queda en el fondodenevera …