04_Opinión, restaurantes
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Le Bistrot

Un bistró es un pequeño establecimiento popular de Francia, donde se sirven bebidas alcohólicas, café, queso etc …. Pueden ser también restaurantes de comidas a precios económicos. Esta es la definición en wikipedia. Lo que poca gente sabe y que me explico mi abuela, es que Bistrot viene de una palabra rusa que utilizaban los inmigrantes en Francia durante la 1ª guerra mundial para nombrar a los comedores sociales.

 

Le Bistrot esta regentado por Emmanuel Thomas, gran amigo; francés de nacimiento pero afincado en Barcelona.

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La cocina de Emmanuel es sencilla, sana, fresca.

El restaurante, amplio, moderno, informal, es como sentirse en casa.

Servicio amistoso, ameno y divertido.

A Le Bistrot se va a pasarlo bien…

Un sitio para ir a comer cuando tienes un día ajetreado.

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