Un bistró es un pequeño establecimiento popular de Francia, donde se sirven bebidas alcohólicas, café, queso etc …. Pueden ser también restaurantes de comidas a precios económicos. Esta es la definición en wikipedia. Lo que poca gente sabe y que me explico mi abuela, es que Bistrot viene de una palabra rusa que utilizaban los inmigrantes en Francia durante la 1ª guerra mundial para nombrar a los comedores sociales.
Le Bistrot esta regentado por Emmanuel Thomas, gran amigo; francés de nacimiento pero afincado en Barcelona.
La cocina de Emmanuel es sencilla, sana, fresca.
El restaurante, amplio, moderno, informal, es como sentirse en casa.
Servicio amistoso, ameno y divertido.
A Le Bistrot se va a pasarlo bien…
Un sitio para ir a comer cuando tienes un día ajetreado.
- Le Bistrot
- Avenida Icària, 178
- 0805Barcelona
- tel +34 931 258 648
- Cierra domingos
- http://www.le-bistrot.es
