04_Opinión, restaurantes
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Llamber

 

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En un antiguo almacén de frutas está el restaurante Llamber, situado en la zona del Born.

Un local de ambiente joven, ideal para tapear.

La idea nació en Avilés, donde el chef asturiano Fran Heras tenía ya su primer restaurante. A finales del 2012 abre en Barcelona una taberna gastronómica de decoración rustica, pero con un toque moderno.

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La cocina es fresca, de proximidad y dando el máximo respeto al producto. La carta del restaurante ofrece alta cocina en miniatura o dicho de otra manera; tapas de autor.

Sus platos; creativos, divertidos, apetecibles, con presentaciones muy cuidadas.

Vale la pena guardarse un hueco para los postres; que nivel..!!

Magnifica selección de quesos y muy buena selección de vinos.

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