Hoy hemos abierto la despensa y aun teníamos turrones y barquillos o neulas de las navidades, así que se nos ha ocurrido hacer un postre para sacarnos de encima todos estos restos que acumulamos y nunca utilizamos.

La idea de nuestra receta es muy sencilla: Infusionamos el turrón en nata hervida, trituramos, dejamos enfriar y al día siguiente lo montamos como si fuese nata.

Acompañamos esta mousse rápida de turrón con unas neulas trituradas y un poco de chocolate caliente.

Una pasada…!!!

Consejo

Podemos hacer esta mousse con cualquier tipo de turrón.

Cuanto más cantidad de turrón, más sabor..