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Como siempre Silvia me ha sorprendido hoy con unas naranjas sanguíneas preciosas; y yo quería hacer algo llamativo y muy gustoso. Que mejor que una gelatina con sus gajos puestos de una manera ordenada. El resultado es fantástico..!!
La receta tiene el pequeño inconveniente de tener que pelar las naranjas y sacar los gajos sin piel; uno a uno, intentando no cortarte ya que sin un cuchillo bien afilado los destrozas.
Ingredientes
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Elaboración
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Consejo
Es un postre que podemos hacer con tiempo pero le va muy mal la congelación.
La terrina queda muy rica intercalando gajos de diferentes cítricos: lima, pomelo, naranjas…