 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hace tiempo hicimos con nuestra amiga @giovannaskitchen unos ñoquis sin gluten, y nos volvimos locos para que nos saliesen; así que hemos comprado unos ñoquis sin gluten de la marca Schär muy logrados.
La idea de nuestra receta es hacer una salsa de calabacín sin lácteos. Solo calabacín, aceite de oliva, sal y pimienta y los acompañamos de unas virutas de calabacín crudas para darles un toque crujiente.
El resultado es un plato sin gluten, sin lactosa delicioso…!!!
|
Ingredientes
|
Elaboración
|
Consejo
Si la crema de calabacín está muy espesa, añadiremos un poquito de agua para aligerarla.