Volvemos a tener plátanos maduros que visualmente no son bonitos y no queremos tirarlos; por eso se nos ha ocurrido hacer este plato.
El plátano es una fruta que se come poco por la creencia de que engorda y es falso. Tiene muchísimas propiedades beneficiosas como el potasio y ayuda a conciliar el sueño.
La receta de hoy es bastante calórica por estar frito el plátano, pero es delicioso y acompañado de miel y sésamo tostado es mejor todavía.
Ingredientes
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Elaboración
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Consejo
Es importante no batir la masa de harina y agua.
Podemos sustituir los plátanos por manzanas o peras´