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Este año se nos ha ocurrido hacer este tronco de Navidad para los que os atreváis a hacer una receta clásica, divertida, dulce y navideña.
Es más sencillo de lo que parece; pero tiene varios pasos a seguir que no hace falta hacerlos todo el mismo día. Podemos tener la mousse de chocolate de relleno y la ganache de chocolate hecha el día anterior y cuando tienes el bizcocho hecho rellenas y cubres.
El resultado es magnífico. Podéis pedir ayuda a los más pequeños de la casa…
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Ingredientes Bicocho
Relleno
Cobertura
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Elaboración Bizcocho
Relleno
Cobertura
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Consejo
Para hacer una rama del tronco cortamos un trozo y lo ponemos en un lado antes de ponerle la ganache.
