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Espaguetti, chipirones en su tinta

   

Estos días hemos descubierto un nuevo supermercado que la esta petando estos días, Ametller Origen.

Hemos encontrado productos nuevos de gran calidad y uno de estos  y que nos ha sorprendido ha sido lo chipirones en su tinta.

Es una lata que la podéis  tomar de aperitivo, con una salsa densa y sabrosa.

 Para nuestra receta de espaguetti  con chirriones en su tinta hemos puesto nuestra cebolla confitada, nuestro sofrito de tomate, aquí os dejo el link y la lata de chipirones con la pasta hervida. El resultado es maravilloso…!!!.

 

Ingredientes

 

  • 240 gr espaguetis
  • 2 latas chipirones en su tinta
  • 2 cuch. cebolla confitada
  • 2cuch. sofrito tomate
  • guindilla

Elaboración

 

  1. En una sartén honda, poner las 2 cucharadas de cebolla confitada, las 2 cucharadas de sofrito de tomate, las dos latas de chipirones un poco de guindilla al gusto y calentar.
  2. Poner a hervir los espaguetis ,  1 minuto menos del tiempo que diga el fabricante.
  3. Con ayuda de unas pinzas poner los espaguetis en la sartén, añadir un cucharon del agua de hervir la pasta.
  4. Remover hasta que la salsa espese y servir.

 

Consejo

Tener siempre en la nevera sofrito de tomate y cebolla confitada.

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