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Hoy os presentamos esta receta-ensalada muy sencilla, pero deliciosa.
La combinación del aguacate fresco con las gambas hechas al momento con su ajito y guindilla es magnifica.
Para darle un poco más de frescor y de acidez le hemos añadido unos tomatitos cherry en rama y una mayonesa de jengibre. El resultado os sorprenderá..!!!
Ingredientes
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Elaboración
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Consejo
Freímos las gambas con la cabeza para aprovechar todos los jugos.