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Hoy os proponemos una crema sabrosa, colorida y muy apetecible.
Este plato es el resultado de aprovechar unos restos de foie y una lata de maíz que teníamos abierta.
La combinación de maíz y foie es maravillosa. Solo tenéis que preguntaros ¿que comen los patos con hígado graso?
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Ingredientes
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Elaboración
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Consejo
Podemos utilizar también mazorcas de maíz de las que venden ya cocidas.
En vez de foie podemos usar un paté que nos guste.