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Hoy hemos hecho un plato colorido, sabroso, fresco y delicioso. Lo tiene todo…!!!
Con unos restos de remolacha cocida hemos hecho una crema con un poco de caldo de pollo en el termomix . La textura es increíble, el sabor no os lo podéis perder.
Acompañamos la crema con un huevo a baja temperatura y unos langostino que siempre tenemos en el congelador (os sacarán de muchos apuros).
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Ingredientes
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Elaboración
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Consejo
Tener langostinos en el congelador nos soluciona infinidad de platos: salteados, verduras, pastas, etc…
La remolacha es mucho mejor cocerla nosotros pero podemos comprarla cocida que es bastante correcta.