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Esta receta nació de un aprovechamiento total de unos plátanos a punto de morirse y unos restos de pasta Wanton que teníamos de unas elaboraciones anteriores en la nevera.
Una técnica diferente al trato del wanton. Normalmente se hierve o se frie, pero nosotros lo hemos caramelizado al horno, como si fuese un hojaldre
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Ingredientes
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Elaboración
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Consejo.
Podemos tener las laminas de Wanton hechas con antelación y guardadas en la típica caja de galletas.
Si no añadimos el azúcar glace al Wanton, podemos hacer milhojas salados rellenándolos de lo que más nos guste.
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Delicioso ¡¡¡
Creo que eres nuestro mayor fan..!!