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Esta receta nació de un aprovechamiento total de unos plátanos a punto de morirse y unos restos de pasta Wanton que teníamos de unas elaboraciones anteriores en la nevera.
Una técnica diferente al trato del wanton. Normalmente se hierve o se frie, pero nosotros lo hemos caramelizado al horno, como si fuese un hojaldre
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Ingredientes
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Elaboración
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Consejo.
Podemos tener las laminas de Wanton hechas con antelación y guardadas en la típica caja de galletas.
Si no añadimos el azúcar glace al Wanton, podemos hacer milhojas salados rellenándolos de lo que más nos guste.
Delicioso ¡¡¡
Creo que eres nuestro mayor fan..!!