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Cuando es la época de tomates nos gusta ir al mercado y comprar de todos los tipos y colores, siempre nos sirven para hacer un plato refrescante y diferente.
Hoy hemos hecho el tomate clásico con cebolla, pero a nuestra manera
Ingredientes
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Elaboración
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Consejos
Si no quieres triturar los tomates pera, puedes poner en la base gazpacho o salmorejo.
El tomate aliñado no puede estar mucho rato, si no suelta mucha agua.