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Con la mermelada que hicimos el otro día y unos restos de masa que teníamos en la nevera hemos hecho este clásico de la repostería francesa. Una delicia con sus toques dulces, amargos y crujientes.
La receta es sencilla, rápida y te saca de un apuro el día que tienes unos invitados que no te esperas.
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Ingredientes
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Elaboración
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Consejo
Para esta galette podemos utilizar restos de hojaldre, pasta brisa, pasta sablé, etc..