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Ya sabemos que las calabazas son de invierno, pero como hoy en día las encuentras todo el año, se nos ha ocurrido hacer una crema de calabaza, lima y jengibre que nos sirva para dar fría en nuestras cenas de verano.
La idea hacer una crema fría muy refrescante, así que le hemos añadido el toque de la lima y el jengibre que le va estupendo; la hemos acompañado de unas pipas de calabaza y unas virutas de calabacín.
Nos ha salido una crema veraniega deliciosa…!!!
Ingredientes
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Elaboración
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Consejo
Podemos utilizar otras zanahoria, tomate, calabacín, etc.. para hacer la crema.