![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Hoy teníamos un día dulce, nos faltaban veinte minutos para que llegase nuestro invitado y se nos ha ocurrido hacer unos profiteroles.
Es un postre que le gusta a todo el mundo; empiezas y no puedes parar de comer; un vicio…!!!
La receta es muy sencilla; es la misma que los buñuelos de viento, pero en vez de fritos están horneados, por lo que “engordan menos”.
Los podemos rellenar de lo que más nos guste: nata, crema, trufa, mermelada…
Ingredientes
|
Elaboración
|
![]() |
![]() |
Consejo
Si no tenemos manga pastelera nos ayudamos de 2 cucharas e intentamos hacer unas bolas parecidas.
Nosotros para ser mas dulces hemos mojado algunos en un caramelo.
Montar vosotros la nata. La de bote no se debería llamar nata..!