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No hay nada mejor que tener un bote de salsa de ostras en casa para aprovechar los restos que tienes en la nevera.
Es el caso de la receta de hoy; aprovechamos unos restos de verduras, unas colas de gamba que solemos tener en el congelador.
La salsa de ostras tiene un sabor peculiar pero no a ostras.
Combina muy bien con carnes, verduras y pescados. Hay que dosificarla; demasiada arruinas el plato.
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Ingredientes
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Elaboración
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Consejo
Podemos utilizar todas las verduras que os gusten.
El ajo y guindilla van fenomenal con la salsa de ostras.
