04_Opinión, restaurantes
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Talla Cadaqués

Lo mejor que define este restaurante es la palabra BRUTAL

¿Como en una pequeña cocina y con la tramontana entrando por la puerta puede hacer tales maravillas su chef Vito Oliva junto a todo su equipo??.

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Esta situado en una riba donde conviven motos, coches, bicicletas, turistas, tramontana, viento de mar …… con una vistas sobre la iglesia y la bahía excepcionales.

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La carta esta llena de platos apetitosos, modernos , con productos de primera calidad y elaborados con mucho mimo, croquetas, patatas bravas, ceviches, ostras, tartares, canelones, ensalada de calabacín…ufffff ¡¡¡

El pescado les llega directamente del pescador, aquí fue donde probé por primera vez un pescado que se llama Negrito, menuda maravilla.

Tienen un menú degustación donde vas desde el mar a la montaña por el buen camino.

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Los arroces son de aplauso, este de la foto es de rape y gambas.

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Los postres, están de vicio, no hay que perderse el cheesecake.

El trato del personal a la cabeza de Denis Domken es inmejorable, un equipo joven y profesional.

  • Talla Cadaques
  • Riba Pitxot, 18
  • 17488 Cadaqués,
  • tel +34 972 258 739

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